نقد و بررسی
قهوه 100 درصد عربیکا مکزیکقهوه 100 درصد عربیکا مکزیک:
مکزیک از جمله کشورهایی است که هر دو گونه عربیکا و روبوستا در آن با قانون داخلی 10-90 کشت می شود. یعنی به ازای هر 90 درصد تولید قهوه عربیکا، فقط 10 درصد قهوه روبوستا تولید می شود. به همین دلیل، قهوه عربیکای مکزیک نیز شناخته شدهتر از قهوه روبوستای آن میباشد.
مکزیک دهمین کشور تولیدکننده بزرگ قهوه در جهان است و دانههای قهوهی این کشور را جزو 5 دانه برتر جهان به حساب میآورند. تولید قهوه در این کشور، در حجم کم و کیفیت بالا صورت گرفته و اکثر تولیدات این کشور، به صورت سنتی و توسط کشاورزان بومی شکل میگیرد.
قهوه مکزیک در ارتفاع 900 – 400 متری سطح دریا رشد میکند و دارای اسیدیته نسبتاً قوی، عطر و طعم قوی آجیلی و کمی شکلاتی و کافئین متوسط می باشد که آن را قهوه دیگر کشورها متمایز میکند.
از قهوه 100 درصد عربیکا مکزیک برای میکس با دانههای دارک رست هم استفاده میشود.
مشخصات قهوه 100 درصد عربیکا مکزیک:
- Variety: Arabica
- Growing Altitude: 400- 900 meters
- Aroma: Highly Aromatic, Mixed spices, Cocoa
- Flavor: Nuts and Chocolate
- Acidity: Bright
- Body: Medium, Rich
در صورتی که پیشتر قهوه 100 درصد عربیکا مکزیک را نوش جان کردهاید، نظر خود را با کاربران جدید به اشتراک بگذارید 🧡
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.