قهوه میکس 80 درصد روبوستا

اگر به دنبال قهوه‌ای هستید که کرما و کافئین بسیار خوبی داشته باشد و در عین حال، بتوان رایحه‌ی هرچند اندکی را از آن دریافت کرد، پیشنهاد ما به شما قهوه میکس 80 درصد روبوستا است.

این قهوه از 80 درصد دانه‌های باکیفیت روبوستا و 20 درصد دانه‌های خوش طعم عربیکا تشکیل شده است. به همین دلیل، کافئین آن از دانه‌هایی که 100 درصد روبوستا باشند کمتر است و در عین حال، می‌توان از 20 درصد رایحه بی‌نظیر دانه‌های عربیکا بهره برد.

دانه‌های عربیکا باعث می‌شود تا از میزان تلخی دانه‌های روبوستا کاسته شده و مقداری ترشی به آن افزوده شود تا قهوه ملایم‌تری داشته باشید.

درجه برشتگی قهوه میکس 80 درصد روبوستا نیز مدیوم-دارک است. یعنی از مدیوم تیره‌تر و از دارک روشن‌تر است و شبیه به رنگ شکلاتی تیره است.

همچنین به دلیل بادی خوب و کرمای قوی، از قهوه میکس 80 درصد روبوستا جهت تهیه قهوه ترک نیز استفاده می‌شود. جهت تهیه قهوه ترک، نیاز به یک جذوه دارید و باید درجه آسیاب را بر روی ریزترین درجه بگذارید تا هم‌اندازه خاک رس شود.

توجه داشته باشید که قیمت دانه عربیکا تقریباً 2 برابر قیمت دانه‌های روبوستا است و این اختلاف قیمت به معنی بالا یا پائین بودن کیفیت و یا ناسالم بودن دانه‌های قهوه نیست، بلکه این اختلاف قیمت به این دلیل است که قهوه‌های عربیکا در ارتفاع بالاتری رشد می‌کند، حجم میوه هر درختچه کمتر است و آفات بیشتری به این درختچه‌ها حمله می‌کنند و نیاز به مراقبت بیشتری دارند.

در مجموع، قیمت مناسب قهوه میکس 80 درصد روبوستا در کنار کیفیت ممتاز و کافئین تقریباً بالاتر نسبت به میکس‌های دیگر، باعث شده که جزو قهوه‌های پرفروش کشورمان باشد.