قهوه 100 درصد عربیکا کاستاریکا

قهوه 100 درصد عربیکا کاستاریکا:

قهوه 100 درصد عربیکا کاستاریکا به دلیل پیچیدگی عطر و طعم در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد. قهوه عربیکا کاستاریکا فقط 1% از سهم تجارت جهانی را به خود اختصاص داده اند و در ایران نیز یافت می شوند اما نسبت به گونه‌های دیگر کمیاب‌تر بوده و فروش آنها رایج نیست.

دان قهوه عربیکای کاستاریکا را با شیرینی، بادی سنگین و عطر و طعم مرکبات، میوه‌های گرمسیری و زردآلو می شناسند.

قهوه عربیکا کاستاریکا در ارتفاع 1800 – 1200 متری سطح دریا و در خاک های آتشفشانی کاستاریکا رشد می کند و این ارتفاع زیاد باعث می شود تا دانه‌های قهوه با سرعت کمتری رشد کرده و مواد مغذی بیشتری را جذب کند.

قهوه عربیکا کاستاریکا به دلیل عطر و طعم فوق‌العاده‌اش، برای قهوه‌های دمی و قهوه فرانسه گزینه مناسبی محسوب می‌شود.

از سال 1988 کشت و پرورش دانه‌های روبوستا در کاستاریکا به دلیل حافظت از گونه‌های متنوع عربیکا در مناطق مختلف ممنوع شد و فقط گونه عربیکا پرورش می‌یابد. طبق آخرین رتبه‌بندی‌ها، کاستاریکا با صادرات حدوداً 1.1% قهوه جهان، چهاردهمین کشور برتر در زمینه کشت قهوه به شمار می‌رود و در صنعت قهوه کاستاریکا، 50 هزار تولید کننده قهوه مشغول به کار هستند که 90% آنها جزو مزارع کوچک کمتر از 12 هکتار می‌باشند.

مشخصات قهوه 100 درصد عربیکا کاستاریکا:

• Variety: Arabica
• Growing Altitude: 1200- 1800 meters
• Aroma: Intense, Fragrant, Brown Sugar
• Flavor: Citrus, Tropical Fruit, Apricot
• Acidity: Lively, Bright
• Body: Round

در صورتی که پیش‌تر قهوه 100 درصد عربیکا کاستاریکا را نوش جان کرده‌اید، نظر خود را با کاربران جدید به اشتراک بگذارید 🧡